12月と年末年始のお休み

12月は、金曜日のみ22時までの営業　となります。

（月～木、土、日、祝は11：30～21：00　となります。）

また　年末年始は12/28～1/3をお休み　とさせて頂きますので宜しくお願い致します。
※最終日12/27は20時閉店、年始1/4は12時開店・19時閉店　とさせて頂きます。

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街中のいたる所でクリスマスのディスプレイを見かける季節になりました。

キラキラとしたイルミネーションが、年末の雰囲気を一気に押し上げてくれている様。
ボウルズでは、季節のスウィーツに使う「紅玉りんご」が棚やテーブルの上でクリスマスを感じさせるちょっとしたディスプレイになっています。

八百屋さんで見かけた「柚子」。
爽やかな季節の香りに惹きつけられて、思わず購入。
たっぷり買った柚子は、次の、「季節のチーズケーキ」のトッピング用に砂糖漬けに。
蜂蜜と柚子の砂糖漬けを使って、「柚子茶」にするのも良さそうですね。
是非、年明けは１月からのメニューでお出し出来ればと思います。

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