blog
桜の開花に伴うご案内
*連休中(3/20〜22日)は営業時間を18時L/O-19時閉店に短縮させて頂きます。
***
今年は少し早目となった、桜の開花。
植物は自然に寄り添って芽吹き、花を咲かせる。
植物から学ぶ強さ、この春は特に心に響く所がありますね。
「癒し」がテーマのボウルズ 。
ここに来て、懐かしいスタイルのプリンのオーダーが目立ちます。
プリンの可愛いフォルムは、写真におさえたくなるのかもしれません。
一つ一つ丁寧に手作りしておりますので、提供出来る数に限りがございます。
新宿御苑と共に楽しんで頂ける、
そんな「非日常」をボウルズ で感じて頂けます様に。。。
3月のお休み&営業時間
▪️営業時間変更
3月8日(日) 18:00 閉店 (L/O 17:00)
3月15日(日)18:00 閉店 (L/O 17:00)
※上記以外に、商品の売切れや仕込み状況により閉店時間を変更する場合がございます。
***
この春切り替わった
「いちじくと黒糖のチーズケーキ」
いちじくのプチプチとした食感としっとりとした黒糖とチーズの風味。
合わせる飲み物にも選ぶ楽しみが広がる、自家製チーズケーキ。
仕込みが間に合わない位、ご注文を頂く事も。
ご来店の際には、是非、ご覧になってみて下さい。。。
2月のお休み&営業時間
▪️営業時間変更
2月2日(日) 18:00 閉店 (L/O 17:00)
2月10日(月) 18:00 閉店 (L/O 17:00)
2月11日(火) 19:00 閉店 (L/O 18:00)
2月24日(月) 18:00 閉店 (L/O 17:00)
***
暖冬と言われる今年の冬。
日々の気温差は服選びに気をつかう毎日です。
お店でも、寒暖差を加味したメニュー選びや仕込みに奮闘中です。
例年より少し早めとなりますが、
2月を皮切りにスウィーツメニューの切り替えを致しました。
併せて。。。人気のアフタヌーンティメニューに新作登場‼︎
バレンタインを意識して。。。
リッチな風味のチョコレートタルトがアフタヌーンティメニューに仲間入り致しました。
濃厚なチョコレートとキャラメリゼしたナッツの食感。。。
大人の甘さと苦味をじっくり味わって頂ける一皿に仕上げています。
他、黒糖とイチジクのチーズケーキや
レーズンとバナナのスクェアケーキも新しいラインナップに切り替えとなっております。
是非、ご賞味下さいませ。。。
新年のご挨拶&1月の営業時間・お休み
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は沢山のお客様にご愛顧を賜り
誠にありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
新年の営業開始は
■1月5日(日)
11:30〜17:00 L/O (18:00 閉店)
※営業時間短縮・メニューを一部変更しての営業となります。
***
併せて、以下、営業時間変更となります為、ご注意下さいませ。
■1月13日(月)
11:30〜18:00 L/O (19:00 閉店)
■1月28日(火)
11:30〜17:00 L/O (18:00 閉店)
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
12月の営業時間&年末年始のお休み
12月19日(木) 18時閉店 (17時L/O)
12月27日(金) 17時閉店 (16時L/O)
■ 年末年始のお休み
12月28日(土)〜1月4日(土)
※1月5日(日)は営業時間を短縮(18時閉店)し、メニューを限っての営業となります。
***
ボウルズカフェではお席のご予約を承っておりません。(貸切を除く)
直接ご来店頂きまして、順番にご案内させて頂いております。。。
11月のお休み&営業時間
▪️お休み
11月17日 (日)
上記、終日お休みとなります為ご注意下さい。
▪️営業時間変更
11月4日(月) 19:00 閉店 (L/O18:00)
11月9日(土) 18:00 閉店 (L/O17:00)
※貸切パーティーの為
***
この秋の人気スウィーツ。
「キャラメルポワールのタルト」
アフタヌーンティセットで、自家製スコーンと合わせてお出ししています。
イギリス直輸入のフレーバーティー
「Autumn」との相性もぴったり。
是非、ご賞味下さい。
10月26日(土)営業時間変更のお知らせ
10月26日(土)は都合により
13時〜openとさせて頂きます。
***
今週末は、ハローウィンに合わせてピーナツバターかぼちゃのポタージュを仕込みました。
優しい甘さと、カルダモンの風味をほんのりお楽しみ頂ければと思います。
ポタージュスーププレートの他、単品でのご注文も御座いますので、是非、ご賞味下さい。。。
10/12は臨時休業します
大型台風の接近に伴い、10/12(土)は終日お休みとさせて頂きます。
また、前後の日も短縮営業となる可能性がございますのでご来店の際はお電話にて営業のご確認を頂けますと助かります。
どうぞご理解宜しくお願い致します。
10月のお休み&営業時間
▪️お休み
10月20日 (日)
上記、終日お休みとなります為ご注意下さい。
▪️営業時間変更
10月1日(火) 18:00 閉店 (L/O17:30)
10月5日(土) 13:00〜開店
***
日中は残暑の長引く10月となりますが、朝晩はすっかり秋らしくなって来ました。
ボウルズ カフェでは、10月より秋のスウィーツメニューをスタートしています。。。
▪︎いちぢくとバナナのスクェアケーキ
▪︎紅茶のシフォンケーキ
▪︎ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
▪︎キャラメルポワールのタルト
上記4品。
秋のラインナップとなります。
他、スコーンや懐かし卵プリン等…
9品のスウィーツメニューを取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。
15周年記念
2019年8月20日。
お陰様で15周年を迎える事が出来ました。。。
当日はささやかなパーティーを開催しました。
常連のお客様、友人知人と本当に沢山の方々にお集まり頂き、沢山のお花に囲まれて、とても楽しい思い出深い一日となりました。
日頃から沢山のお客様に足を運んで頂き、こうして迎えられた15年だと改めて思います。。。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
これからもボウルズらしさを大切に、スタッフと共に、向上心を持って良いお店作りを目指したいと思います。
感謝を込めて。。。
CHIKUWA & GAUDI