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スタッフ募集のお知らせ

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現在、新しいスタッフの募集をしております。

カフェでのお仕事に興味を持っている、
将来独立してカフェを開業したい、
接客や調理が大好き。。。等、個人店ならではの魅力やノウハウを共に学び成長して行けるメンバーをお待ちしています。

まずは、履歴書をお送り下さい。

職歴やこれまでの色々な経験、自己PR等、型にはまらず自由に書いて頂ければと思います。
面接して頂く方には、1週間以内にメールにてご連絡させて頂きます。
※ 履歴書に、メールアドレスのご記入をお願い致します。

〒160-0022
新宿区新宿2-5-16 霞ビル1階
ボウルズカフェ
※履歴書在中と明記下さい

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2018-04-03 | Posted in お知らせComments Closed 

 

4月のお休み&営業時間

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◇4月1〜8日→お花見の季節対応にて時間を短縮しての営業となりますのでご注意下さいませ。
▪️11:30〜19:00(L/O 18:00)

◇4月9日〜5月5日
▪️11:30〜20:00(L/O 19:00)
※混雑による品切れ等により、閉店時間を早める場合がございます。

◇お休み
4月30日・5月6日

◇お席のご予約はお受けしておりません。
(お花見期間中は、平日17時以降のご予約もお休みさせて頂いております)

2018-04-03 | Posted in お休み&営業時間, お知らせComments Closed 

 

桜開花時期の営業時間のご案内

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雨や雪が降る週始めでしたが、週末からは陽射しの降り注ぐ桜の季節がいよいよ本番になりそうです。

新宿御苑は、3月25日より4月24日までの間、お休みなしの開園となります。
今週末は、沢山のお花見客で賑わう事と思われます。

***

お花見の期間中、ボウルズカフェも大変な混雑が予想される為、通常メニューを一部お休みしたラインナップにてご案内をさせて頂いております。
又、3月24日(土)〜4月8日(日)の期間中は19時閉店(18時ラストオーダー)となります。

お席のご予約のお問い合わせを頂く事が多く、大変恐縮ではございますが、大変小さな店内となります為、お席のご予約は賜っておりません。
お客様のご理解の程宜しくお願い申し上げます。

2018-03-24 | Posted in お休み&営業時間, お知らせComments Closed 

 

3月のお休み&営業時間

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3月のお休みはありません。

【営業時間】
▪️ 平日 11:30〜20:00
▪️ 土日祝日 11:30〜21:00
※ ラストオーダー閉店1時間前

桜の開花時期の前後は、閉店時間を早める場合がございますので、ご利用の際はお電話でお問い合わせ下さいませ。

***

3月のスタートに合わせて、東京にも春の嵐が舞い降りました。
寒さの厳しい今年の冬も、もうすぐ終わりを迎えるという春の予告なのかもしれませんね。

以前にも、ボウルズブログに登場してくれたスタッフの愛犬「空くん」。
手作りのバースデーケーキを目の前に、記念写真。
体に優しいオカラをベースにした、ボウルズパティシエの渾身の作品を独り占め出来るなんて、羨ましい限りです。
お野菜もたっぷり取り入れて、ステキな1年のお祝いになったようです。

2018-03-02 | Posted in お休み&営業時間, 日々のことComments Closed 

 

新しい看板!

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昨年、一度リニューアルをしようと持ち帰った看板。
月日の流れの中でのメニューやレイアウトの変更に伴い必要となったリニューアル。新しくしながらもボウルズカフェらしさを残して。。。と、3ヶ月程試行錯誤して考えた結果。。。

ようやく、出来上がったボウルズカフェ の新しい看板。
廃材のコンパネや角材を再利用して、丁寧に色を塗って…の再登場です。
少しづつでも、日々の積み重ねと成長を。
皆様にも分かり易い外看板になっていれば嬉しい限りです。。。

2018-02-13 | Posted in お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

2月のお休み&営業時間

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2月のお休みはありません。

この冬は雪などの影響により、営業時間の変更をする場合があります。
ブログにてのご案内に合わせて、お電話でのお問い合わせもご利用下さい。

***

海外からのお客様も多いので、写真付きのメニューボードにて外からもメニューや価格等が分かりやすくなればと思い…
只今、新しい外看板を作成中です。

手書きの文字も、いざ看板用に…と思うと、一呼吸必要です 笑。

ボウルズカフェを少しでも分かりやすくお伝え出来る様に、慣れないレタリングを克服したいと思います。。。

2018-02-08 | Posted in お休み&営業時間, お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

新作ブリュレのご紹介

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ここしばらくお休みしていた「ブリュレ」がリニューアルして再登場致しました!

14年来の常連のお客様からも、久しぶりのお目見えを喜んで頂き、昨年末よりご好評頂いております。

「クリーミー・カフェ・ブリュレ」

ボウルズカフェオリジナルの濃く深い珈琲をベースに、クリーム系リキュールの「ベイリーズ」をアクセントにした大人のブリュレ。
香ばしいカラメルの上にマシュマロをトッピングし、一緒に焼き上げてお出し致します。

こちらは季節の期間限定メニューとなります。温かなドリンクと合わせて、濃厚な味わいと共に、カリカリふわトロな食感をお楽しみ下さいませ。

2018-01-27 | Posted in お知らせ, スウィーツメニューComments Closed 

 

営業時間変更のお知らせ

本日は開店時間を遅らせ、12:00オープンとさせて頂きます。

雪や氷で滑りやすくなっていますので、お足元にご注意してお越しくださいませ。
店内暖かくしてお待ちしております。

2018-01-23 | Posted in お休み&営業時間, お知らせComments Closed 

 

4年ぶりの大雪

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昼前から降り出した雪は、夕方にかけて勢いを増し、東京では4年ぶりの大雪となりました。
16時頃。新宿御苑の木々は真っ白に雪化粧。

ランチタイムを過ぎた頃から、お客様も疎らに。。。休暇中のスタッフや知人からの大雪を心配する連絡を参考に、ボウルズカフェも15時半で臨時休業とさせて頂きました。
その後、ご来店のお客様がいらっしゃいましたら、急なお休みによりご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございませんでした。

明日も雪の影響が予測され、営業時間が変更となる可能性があります。
状況確認の上、ブログにてご案内致します。

2018-01-22 | Posted in お休み&営業時間, お知らせComments Closed 

 

新年明けましておめでとうございます

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新年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い致します。

【年始営業 】
1月4日(月) 11:30~18:00

 ※ランチメニュー・グランドメニューにおきまして、一部メニューを絞ってのご案内となります。

ご用意が出来次第、再開するメニューがございますので、ご了承下さいませ。

◾︎ 1月のお休みはありません。

◾︎営業時間の変更
1月13日(土) 貸切パーティーの為
17:00 close (16:30 L/O )となります。

2018-01-01 | Posted in お休み&営業時間, お知らせComments Closed