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冬の「Rich」なティータイム

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お店に入るや否や。。。

「暖か〜ぃ」の声を耳にする季節がようやく訪れました。
出勤の朝の息も白く、本格的な冬の到来を、御苑の落葉と共に実感する師走です。

冬の訪れに合わせて、身も心も温まる新作の「ティー・メニュー」をご案内しています。

「アイリッシュ・ロイヤルミルクティ」

アッサムの茶葉に、アイリッシュウィスキーのアロマと少量のカカオをブレンドした甘く芳醇な香りが魅力。

ふわふわのフォーム・ド・ミルクにマシュマロのトッピングが柔らかな、デザートの様なリッチな冬のミルクティ。

是非、お勧めのデザートと合わせてご賞味下さいませ。。。

2018-12-12 | Posted in お知らせ, スウィーツメニュー, フードメニュー, 日々のことComments Closed 

 

12月のお休み&営業時間

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12月は営業時間の変更と年末のお休みがありますのでご注意下さい。

◾️12月 1日 (土) 18:00閉店(17:30L/O)
◾️12月16日 (日) 18:00閉店(17:30L/O)
◾️12月20日 (木) 15:00閉店(14:30L/O)
◾️12月24日 (月) 18:00閉店(17:30L/O)
◾️12月28日 (金) 15:00閉店(14:30L/O)

※12月29日〜1月5日 (年末年始休暇)

***

今年は冷え込みが緩やかな冬の始まりですが、刻一刻と師走へのカウントダウンが始まっている事を感じる、2018年最後の営業時間のお知らせとなりました。

暖かな冬の始まりのせいか、師走の感覚が追いつかずにおりましたが、お友達のお花屋さんからドライフラワーをふんだんに使用した素敵なリースを頂き。。。
幸せな気持ちと共に、華やかな師走の雰囲気を感じる事が出来ました。

忙しい日常の中に彩りを添えてくれる植物の様々な在り方。
ホッと一息付いて、又、歩みを進める原動力となります。

いつもボウルズに寄り添って潤いをくれるお友達のグリーン・ルーム・フラワーズさん。
感謝を込めて。。。

https://www.imgrumweb.com/post/Bp_gdFnhdTZ

2018-12-02 | Posted in お休み&営業時間, お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

Happy Halloween 2018 ‼︎

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少し前の話題となりますが、2018年は平成最後のハロウィンと言うことで各地で賑わいを見せたというニュースを耳にしました。

ボウルズカフェでもハロウィンの日は貸切での仮装パーティーのご予約を頂き、毎年、私達スタッフも共に楽しませて頂いております。
今年は、お子様3名を含む総勢18名に加え、4匹の可愛いわんちゃんもご参加頂き、楽しいハロウィンパーティーとなりました。
犬好きのスタッフが多いボウルズでは、お料理の合間、可愛い仮装をしたわんちゃん達に癒されておりました。
毎年、世相が反映された仮装と、そのクオリティーの高さに驚きと感動を覚える年の行事となっています。
2019年も、今から待ち遠しいです。

2018-11-08 | Posted in お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

11月のお休み&営業時間

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11月のお休みはありません。

以下、営業時間が変更となりますのでご注意下さい。
◾️11月10日(土) 17:30閉店(17:00L/O)
◾️11月18日(日) 19:00閉店(18:00L/O)
◾️11月23日(金) 19:00閉店(18:00L/O)

***

【お席のご予約について】
土日祝日を除く平日14:30〜お席のご予約を承っております。
*お電話にてお問い合わせ下さい
03-3341-4331

***

更新が遅くなりましたが、11月も元気に営業しております。
秋も深まり、ここ最近は貸切パーティのご予約を頂く事が多く、営業時間の変更がございますのでご来店の際にはお気を付け下さいませ。

この秋、「パンプキンプリン」が大変好評となっております。
秋限定のカップデザートですが、少し長くお楽しみ頂ける様にとせっせとカボチャを集めております。

その他、ライトミールメニューに新作が仲間入り!
「砂肝とゴロゴロにんにくのコンフィ」
ハーブとスパイスでマリネした砂肝とコロコロにんにくのオイル煮。
おつまみは勿論、サイドメニューとしてもお楽しみ下さいませ。

 

10月のお休み&営業時間

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10月のお休みはありません。

以下、貸し切りパーティーの為、営業時間が変更となりますのでご注意下さい。

◾️10月31日 (水) 16:30閉店(16:00L/O)

◾️お席のご予約について
土日祝日を除く平日14:30〜お席のご予約を承っております。
*お電話にてお問い合わせ下さい
03-3341-4331

***

ここ数日、朝晩は上着が必要な季節となりました。
ボウルズカフェでも、温かいドリンクのオーダーが目立つ様になり、秋の訪れを感じています。

この秋も、濃厚なパンプキンプリンが始まりました。
国産のかぼちゃをたっぷり使用した濃厚でクリーミーなパンプキンプリン。
既に沢山のお客様にお楽しみ頂いております。

その他、定番人気のスクェアケーキは、この秋新作が登場しました!
甘さの違う2種のレーズンとバナナをたっぷり使用した、ちょっぴり大人の味わいのスクェアケーキとなっています。

・紅茶のシフォンケーキ
・黒糖といちぢくのチーズケーキ
・キャラメルポワールのタルト

も、パンペルデュ他定番スウィーツと合わせて秋メニューとしてお楽しみ頂けます。
秋の味覚を味わいに、是非お越し下さいませ。。。

2018-10-05 | Posted in お休み&営業時間, お知らせ, スウィーツメニュー, 日々のことComments Closed 

 

「シートマスク」サンプリング開催中!

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この夏の強い陽射しでお肌のダメージや疲れを感じ始めるこの季節。

そんな季節にぴったりなシートマスクのサンプリングの企画に参加させて頂いております。
ご来店の女性のお客様にこだわりの「黒真珠のシートマスク」をもれなく1枚プレゼント。
更に、店内に設置してありますディスプレイをSNSに投稿して頂くと、シートマスク5枚入りを1箱プレゼントさせて頂きます。
9月14〜28日までの企画となりますが、既に沢山のお客様からお喜びの声を頂いております。
今回の皆様の反響を受け、こうした試みを今後も機会があれば是非、ご案内出来ればと思います。。。

2018-09-27 | Posted in お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

9月20日営業時間について

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9月20日(木)は、貸し切りパーティーのご予約の為、

◾︎17:00閉店(16:30ラストオーダー)

となります。
ご注意下さいませ。

今回は、わんちゃんと一緒に過ごす貸し切りパーティー。
小さな空間だからこそ堪能して頂けるアットホームなパーティーの様々なスタイルは、リピートされるお客様も多く大変ご好評を頂いております。
詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さいませ。。。

2018-09-20 | Posted in お休み&営業時間, お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

キスマイとボウルズカフェ

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少し前の話題になりますが、キスマイの北山さんが出演する深夜番組にボウルズカフェをご利用頂きました。

こぢんまりとした店内ですが、撮影は店内の一角をご利用頂き、番組に沿った形で撮影も滞りなく終え、8月半ば頃の番組の放送。
実際にテレビで見た知人友人などからは、早速、「ボウルズカフェ映ってたね」等の連絡を頂き、反響の速さに驚いていました。

予想以上の影響はその後に訪れます。
放送後、程なくして、出演されていた
北山さんの撮影跡地巡りと言う形で、ファンのお客様が続々とご来店され、お席の写真を撮られたり、撮影に立ち会ったスタッフに当日の様子を聞いたりと、ファンの方々の熱い思いを共感。

過去には、沢山の芸能人の方が雑誌や番組、映画等の撮影の場所としてご来店頂きましたが、やはり、ジャニーズアイドルの圧倒的なパワーを感じる一幕でした。
2度3度と足を運んで下さるお客様もおり、何よりも、ご来店されたファンの皆様の「笑顔」が印象的でした。
又のお越しを心よりお待ちしております。

2018-09-11 | Posted in お知らせ, 日々のことComments Closed 

 

9月のお休み&営業時間

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9月のお休みはありません。

営業時間 11:30〜20:00(L/O19:30)

▪️9月8日(土)貸切パーティーの為
17:00閉店(16:30L/O)となります。
ご注意下さいませ。

***

平日のみ14:30以降〜お席のご予約可。
平日のみ3日前まで、19時〜のご予約の場合21時まで営業の延長をご案内出来るプランもございます。
(女子会やちょっとした集まりの場としてTPOに合わせたご案内をさせて頂きます)
詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。
03-3341-4331

***

猛烈な暑さから解放された矢先。
今度は台風の影響で雨模様の月頭となりました。
今年は、暑さの始まりが早かったせいか、夏の終わりも少し早く感じます。

14周年を期に、これまで溜まりに溜まった雑貨達を少し断捨離して店内をスッキリさせたせいか…10坪程の小さな店内なのに、見晴らしが良く感じる今日この頃です。

9月はスウィーツメニューも様変わりする季節。
新作含め、少しずつ準備を始めております。
お茶メニューにも、新顔をご用意するつもりですので、ホッコリcafeタイムを過ごしに是非、足を運んで下さいね。。。

写真は、丸ごとプチカボチャのミートグラタン。
お任せコースでご予約頂いたグループのお客様にお出しした一品。
そんなサービスも密かに行っています。
食欲の秋。
美食の季節を私達も堪能しつつ、日々のお料理に活かして行きたいと思います。

2018-09-04 | Posted in お休み&営業時間, お知らせ, フードメニューComments Closed 

 

14周年記念

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2018年8月20日。

ボウルズカフェは、14回目のお誕生日を迎えました。
常連のお客様、現役スタッフ、卒業生、日頃から応援してくれる皆様より、温かいメッセージを様々な形で受け取りました。
一年一年積み上げて来た大切な思い出が、今の原動力となっています。
スタッフと共に繋ぎ続けて来た14年をこれからも大切に育み、時代の流れに寄り添い、新宿の街に少しでも貢献出来る店作りが出来れば…そんな思いがあります。
小さなお店である事は変わりないですが、ボウルズカフェに足を運んで下さるお客様の一人一人の記憶に残る様な、そんなお店作りを目指し、スタッフと共に一日一日を大切に築いて行きたいと思います。

沢山の感謝を込めて。

2018 CHIKUWA & GAUDI

2018-08-23 | Posted in お知らせ, 日々のことComments Closed